相信大家都有這樣的經(jīng)歷:面對一桌美味佳肴,大快朵頤,直到撐的動不了才停止,想吐卻吐不出來,晚上翻來覆去難以入眠?這種吃撐的經(jīng)歷不僅令人難受,還可能對身體器官造成傷害,帶來一些危險的后果。
那么,吃撐后身體會發(fā)生哪些變化?大餐后我們又該如何補救呢?
胃是一個可伸縮的“容器”,在完全空腹時,成年人的胃容量約為50~100毫升,相當于兩顆草莓大小。
正常吃飽(八分飽)后,胃容量會擴大到800~1200毫升。
而“吃撐”則意味著進食量在正常食量的基礎(chǔ)上增加了至少30%,胃容量甚至可能撐大到2000~4000毫升,相當于一個西瓜的大小。
此外,“大吃一頓”還可能是指在短時間內(nèi)攝入過量的高脂、高糖或高蛋白食物,如火鍋、蛋糕、炸雞等。
心肺受擠壓:
當胃迅速膨脹時,會擠壓到心、肺等其他器官,導致肺部擴張受限,可能出現(xiàn)呼吸困難、胸前區(qū)不適,甚至心肌缺血、心絞痛等癥狀。
0**1****胃部不適:**大餐后的胃需要更長的時間來消化食物,即使胃部加大胃液的分泌,也可能需要6小時左右才能消化完。部分胃液還可能反流進食管,造成胃灼熱,出現(xiàn)“燒心感”。過度撐大的胃壁還可能出現(xiàn)血液循環(huán)障礙,引發(fā)局部壞死、出血和胃穿孔。
胰腺負擔加重:
大量高脂、高糖食物的攝入會使胰腺高強度工作,加大胰液的分泌。若胰腺無法在短時間內(nèi)排出胰液,便可能開始“自我消化”,誘發(fā)急性胰腺炎,嚴重時可能有生命危險。
0**3****免疫力下降:**研究表明,突然的一頓高脂大餐足以使全身免疫進入短暫的抑制狀態(tài),增加腸道對致病菌的易感性。
少量多次飲水:
高脂、高糖食物中通常含有較多的鈉,充足的飲水能加快機體代謝。建議多喝白開水、綠茶或檸檬水,以少量多次為宜,達到2000~2500毫升,加速鈉的排出。
補充膳食纖維:
大餐中往往缺乏蔬菜、水果,易引發(fā)便秘等問題。膳食纖維可促進腸道蠕動,加速食物殘渣的排出。建議多吃黃瓜以及富含鉀離子的食物,如香蕉、土豆、海帶、菠菜等,有助加速鈉離子的排出。
適量運動:
飯后20~30分鐘可進行輕量運動,如站立、散步,以減輕飯后不適。若腹脹持續(xù)時間較長,可服用健胃消食片等藥物幫助消化。第二天可適當做些力量訓練,消耗體內(nèi)過剩的糖原和多余的熱量。
需要注意大餐后不要通過限制飲食或節(jié)食來補救,這可能會加重胃腸的損害。
保證三餐正常飲食即可,但需少吃高熱量的加工食品。
如果大餐后出現(xiàn)劇烈嘔吐、腹痛、發(fā)熱、腹瀉等不適,可能是胃穿孔、急性胰腺炎、腸胃炎的信號,需盡快就醫(yī)。
總之,吃撐不僅令人難受,還可能對身體造成傷害。因此,我們在日常生活中應盡量避免暴飲暴食,保持合理的飲食習慣。如果不慎吃撐,可采取上述補救措施來減輕身體負擔。
來源:生命時報、健康安徽