肝硬化是怎么來的？要從肝臟最怕的兩大 “天敵”說起

肝臟，作為我們身體里的 “解毒大師”，每天都在默默地為我們辛勤工作。然而，你知道嗎？有兩大 “天敵” 正悄悄地對它發(fā)起攻擊，而很多人卻毫無察覺，甚至每天都在和它們 “親密接觸”。今天，咱們就來好好聊聊這肝臟最怕的兩種東西，希望能引起大家的重視，一起守護(hù)好我們的小心肝。

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酒精：肝臟的“甜蜜負(fù)擔(dān)”

酒，是很多人生活中的 “?？汀?，但它對肝臟來說卻是個 “惡魔”。酒精進(jìn)入人體后，會在肝臟中進(jìn)行一系列復(fù)雜的代謝過程。先是通過乙醇脫氫酶變成乙醛，這個乙醛可不簡單，它就像一把 “小刀子”，會直接對肝臟細(xì)胞造成損害。然后，乙醛再經(jīng)由乙醛脫氫酶代謝為乙酸，最終變成二氧化碳和水排出體外。

但是，很多人喝酒后會臉紅，這其實(shí)是身體在發(fā)出警告！臉紅是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏乙醛脫氫酶，導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)蓄積，肝臟受不了啦，就通過 “紅臉” 來提醒你：別喝了，我快不行了！

肝臟雖然有強(qiáng)大的再生能力，但面對酒精這個 “克星”，也顯得有些力不從心。長期大量飲酒，不僅會直接損害肝細(xì)胞，還會抑制肝臟的自我修復(fù)功能。酒精還會影響肝臟代謝脂肪的能力，讓脂肪在肝細(xì)胞里堆積，慢慢發(fā)展成脂肪肝。如果不加以控制，還會進(jìn)一步惡化為酒精性肝炎、肝纖維化、肝硬化，甚至肝癌。

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據(jù)統(tǒng)計(jì)，男性每天攝入酒精≥30克，女性≥20克，患酒精性肝病的風(fēng)險就會大大增加。每天攝入酒精40-80克，持續(xù)5年就可能得酒精性脂肪肝，10-15年后，酒精性肝炎和肝硬化可能就找上門了。我國酒精性肝病的患病率也在逐年上升，飲酒已經(jīng)成為僅次于病毒導(dǎo)致肝損傷的第二大病因。全球每年更是有多達(dá)50萬人因?yàn)榫凭愿尾?dǎo)致的肝硬化而失去生命，這可不是個小數(shù)目??！

肥胖：肝臟的“沉默殺手”

除了酒精，肥胖也是肝臟的一大 “敵人”?，F(xiàn)在生活條件好了，肥胖的人越來越多，非酒精性脂肪肝的發(fā)病率也跟著一路飆升。全球每4個成人中就有1個是非酒精性脂肪肝患者，在中國，肥胖者中非酒精性脂肪肝的患病率高達(dá)63%-85%，就連瘦人也不能幸免，患病率也在10%以上。更可怕的是，脂肪肝連孩子都不放過，很多家長總覺得孩子 “白白胖胖” 才可愛，拼命給孩子喂吃的，一不小心就引發(fā)了肥胖，進(jìn)而導(dǎo)致脂肪肝，甚至肝硬化。

肝臟本身是個很 “吃苦耐勞” 的器官，它任勞任怨地工作，即使只剩下20%，也能維持身體的基本代謝。但也正因?yàn)槿绱耍昧烁尾〉娜送婚_始沒什么感覺，等身體出現(xiàn)不舒服的時候，可能已經(jīng)到了疾病晚期。脂肪肝就是這樣一個 “隱藏的殺手”，它發(fā)展緩慢，而且不管胖瘦都可能中招，很多人都是在體檢做B超的時候才發(fā)現(xiàn)自己得了脂肪肝。

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怎樣護(hù)肝?

1、戒酒

對于已經(jīng)因?yàn)榫凭鸶闻K脂肪變的人來說，早期戒酒是可逆的。一般戒酒后2-6周脂肪肝就會有明顯消退，堅(jiān)持戒酒1年，再配合醫(yī)生的保肝治療，肝臟損傷通常能治愈。但可惜的是，很多酗酒者根本不聽勸，明知道飲酒會影響病情，卻還是照喝不誤。

2、減肥

減重超過7%-10%，就能顯著減緩肝纖維化的發(fā)生和進(jìn)展。在飲食上，要低糖低脂，少吃含果糖的食品，比如果汁、乳酸飲料、甜品等，減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入，像動物脂肪、棕櫚油、油炸食品都要盡量少吃。多吃富含膳食纖維的食物，如豆類、全谷物、蔬菜和水果等。

同時，還要適度運(yùn)動，推薦騎自行車、快速步行、游泳、跳舞等中等量有氧運(yùn)動，每周4次以上，累計(jì)時間150-250分鐘。每周最好再加上2-3次輕或中度肌肉鍛煉，像舉啞鈴、俯臥撐、彈力帶等。

3、定期體檢

查出脂肪肝后，建議每6個月復(fù)查一次腹部超聲或者肝彈性檢測。如果已經(jīng)有肝纖維化和肝硬化，還要同時復(fù)查肝膽腫瘤標(biāo)志物（AFP/CA199/CEA）。